🍂 추석날 빠질 수 없는 대표 음식, 갈비찜 추석이 다가오면 가족들이 함께 모여 먹는 대표 음식 중 하나가 바로 갈비찜이죠. 부드럽고 달짝지근한 소스에 푹 익은 갈비는 남녀노소 누구나 좋아하는 명절 음식입니다. 하지만 “갈비찜 어렵지 않을까?” 하고 망설이시는 분들도 많습니다. 사실 몇 가지 포인트만 알면 누구나 맛있게 만들 수 있어요. 이번 글에서는 추석 갈비찜을 실패 없이 맛있게 만드는 비법 레시피를 친근하게 알려드릴게요.👉 “이 레시피만 따라 하면, 올 추석 가족들의 ‘맛있다!’라는 감탄을 받으실 수 있습니다!”🥩 갈비찜 재료 준비하기 – 기본부터 제대로 갈비찜의 핵심은 바로 좋은 재료 선택이에요. 고기는 소갈비를 준비하는데, 가능한 한 선홍빛이 돌고 지방이 고르게 분포된 것을 고르는 것이 중..